Регистрация
TutorBit.org на facebook TutorBit.org RSS
Главная » Детские блюда» » Запеканка из цветной капусты для детей со сливочным соусом

Запеканка из цветной капусты для детей со сливочным соусом

14.11.2014, 19:32
Запеканка из цветной капусты для детей со сливочным соусом - кулинарный рецепт

Ингредиенты:
400 г цветной капусты,
200 г брокколи,
зелень,
2 яйца,
250 мл 30% сливок,
200 г твердого сыра,
1 ч. ложка растительного масла,
специи по вкусу,
соль по вкусу.
 


Приготовление:
Цветную капусту и брокколи раздели на соцветия и отвари в подсоленной воде 15 минут до готовности. Затем достань овощи и дай стечь воде.
Запеканка из цветной капусты для детей получится более вкусной и нежной по консистенции, если овощи измельчить блендером до состояния пюре.
Сыр потри на крупной терке. Взбей венчиком яйца с солью, добавь сливки, часть тертого сыра и любимые специи.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложи брокколи и цветную капусту, залей сливочным соусом и посыпь оставшимся сыром.
Запеканка из цветной капусты для детей готовится в разогретой до 200°С духовке примерно 30 минут до появления золотистой корочки.
Подавай запеканку горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!


Категория: Детские блюда | Добавил: maestro (14.11.2014)
Просмотров: 185 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: